Denne uken har temperaturene falt betydelig, og kroppen satte pris på varme retter som f.eks butternut squashkrem med knasende kikerter og blåbær som vi tilbereder i dag. For å tilberede kremen har vi brukt en oppskrift som du allerede kjenner og som du kan sjekk her.
Når gresskarkremen er tilberedt, trenger vi bare å lage kikerter i ovnen slik at de blir veldig skarpe. De er en fantastisk plugin både til kremer og risretter og salater som vi er sikre på at du får mye ut av. Prøv dem!
- 4 porsjoner gresskarkrem (oppskrift her)
- 400 g. hermetiske kokte kikerter
- ½ ts malt ingefær
- ½ ts chilipulver
- ½ ts søt paprika
- Sal
- pepper
- Ekstra jomfruoliven
- blåbær
- Noen spiseskjeer yoghurt
- Vi forvarmes ovnen til 160 ° C
- Vi tømmer kikerter og skyller dem med litt vann. Vi tørker og vi legger i en bakebolle.
- Vi legger til en klype olje og krydder. Vi blander med hendene for å sikre at alle kikerter er godt impregnert.
- Vi baker i 20-25 minutter, til det er sprøtt.
- Vi serverer den varme gresskarkremen med litt kikerter og pynter med blåbær og yoghurt.
HUMM FOR MEG JEG ER FLAQUITA ,, takk hehe hehe
Det er en veldig komplett rett. Jeg håper du liker det!