Puffdeigterte med misfisk og bananer

I dag ønsket jeg å tilberede en deilig dessert slik at denne uken går fort over oss. Sommerferien kommer snart, og med dem, stranden og solen. Derfor kommer vi til å nyte disse dagene som vi har igjen med desserter som dette butterdeigsterte med misfisk og bananer.

Loquats er en veldig sesongbasert frukt akkurat nå. På denne måten kan vi dra nytte av det å lage en deilig dessert, rik, enkel og lett å lage.

Ingredienser

• 10-12 misler.
• 3-4 bananer.
• 1 butterdeig.
• 2 ss sukker.
• Konvolutt vaniljesaus.
• Fargede nudler.

Preparación

For å lage denne butterdeigterteoppskriften med loquats og banan, vil vi først og fremst plassere butterdeig på bakepapir og dette i en bakebolle. I tillegg skal vi lage et hull med en gaffel slik at det ikke løfter seg når vi setter det i ovnen.

da, vi vil kutte frukten i skiver 1 cm tykk, og vi legger den på butterdeigen og fordeler den jevnt. I tillegg vil vi legge de to ss sukker på toppen og sette den i ovnen i ca 15 minutter.

Mens det første trinnet gjøres, lager vi vaniljesaus i en egen liten gryte. Jeg har brukt den typiske konvolutten, men hvis du vil, kan du gjøre det hjemmelaget som jeg allerede gjorde med deg en gang. Konsistensen skal være litt tykk slik at den senere ikke søler gjennom tartelen.

Endelig, vi vil helle vaniljesaus på sengen med loquats og bananer som vi hadde tatt ut av ovnen, og vi vil kjøle den ned et par timer i kjøleskapet. Dermed vil vaniljesausen ha fått konsistens, og vi kan dekorere den med fargede nudler.

Mer informasjon - Crostata med medlar syltetøy, Hjemmelaget vaniljesaus

Mer informasjon om oppskriften