Butterdeig og honningbuer med sjokolade

Enkle og nyttige oppskrifter som disse kommer alltid godt med på datoer som de som nærmer seg. Jul er en perfekt tid for å kose seg med barna på kjøkkenet, men også for å ta imot familie og venner hjemme. Med denne "tradisjonelle" oppskriften vil du drepe to fugler i en smekk.

Som aldri har spist butterdeigsbånd? De er en utsøkt, øm og saftig søt som alltid triumferer, bare prøv det! Ingredienslisten er enkel: butterdeig, honning, kondensert melk og sukker. I seg selv er buene deilige, men du kan la barna bade dem i sjokolade, det er en siste detalj de vil elske! Kombiner dem i et brett med palmeritas og du vil løse snacksen.

Ingredienser

For 20 bånd

• 2 rektangulære butterdeigsark
• Kondensert melk
• 50 ml kjære
• 50 ml. Vann
• sukker (valgfritt)
• Topping av mørk sjokolade

Utdypning

Vi forvarmes ovnen til 180º.

Vi utvider en av butterdeigsark På bakepapir og ved hjelp av en pensel maler vi overflaten med kondensert melk. Et tynt og godt fordelt lag.

da vi maler med honning og dekk til med det andre arket butterdeig, som om det var en sandwich.

Med en pizzakutter, vi kutter strimler 2 fingre tykke hele veien, og så kutter vi deg i to, også på langs. Vi bør ha strimler på 10 × 3 cm. omtrent å lage båndene.

Neste vri vi spiralrektangler, gjengir den karakteristiske formen til denne søte.

I en gryte, varm opp samme mengde vann som honning, rør blandingen til honningen er helt oppløst. Vi bruker dette sirupaktig blanding en gang varm for å fukte båndene.

Vi setter buene på stekebrettet på papir, dryss med sukker (valgfritt), og stek i 15 minutter 180 ° eller til du ser at de begynner å brune.

Vi fjerner båndene fra ovnen og med en børste vi bader dem igjen med sirupen av vann og honning.

Når de kjøler seg ned vi angrer sjokoladen dekning til vannbadet.

Vi avslutter med å dyppe baugspissene i sjokoladen. Vi lar sjokoladen stivne, og de vil være klare til å nyte.

Mer informasjon -Puffdeig med et snev av kanel

Mer informasjon om oppskriften