Vi skal forberede en butterdeig coca med tomater, en deilig og knasende coca. Når Valentinsdag nærmer seg, ga jeg butterdeigen en hjerteform for å lage en litt spesiell coca. En ideell coca å tilberede som forrett i et måltid eller til en uformell middag eller til en spesiell middag, disse kokosene er gode.
Butterdeig kan ikke mangle i kjøleskapet, det får oss ut av problemer, til lunsj eller middag kan du tilberede kakao, salte kaker, søtsaker ...
Dette butterdeig coca med tomater Det er en sunn oppskrift som vi kan følge med flere grønnsaker, sette revet ost, ansjos, tunfisk ... Vi kan gjøre den veldig variert og etter vår smak.
Butterdeigkake med tomater
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- Rektangulært butterdeig
- 3-4 modne tomater
- Stekt tomat
- svarte oliven
- Olje, salt, pepper
- Rosmarin, basilikum, oregano ...
Preparación
- Vi vil strekke det rektangulære butterdeigen og legge det i en bakebolle, ved hjelp av en hjerteformet form vil vi kutte en stor eller vi kan gjøre dem mindre individuelle.
- Vi kutter deigen og lar den ligge på bakepapiret. Vi vil stikke med en gaffel overalt.
- Vi vil dekke hele deigen med stekt tomat.
- Vi kutter tomatene i tynne skiver.
- Vi legger dem rundt hele deigen til den er helt dekket.
- Når det er, vil vi legge en duskregn av olivenolje, salt, pepper, noen oliven og urter som du liker best, som oregano, basilikum, pepper ...
- Vi vil ha ovnen på 180 °, og vi vil legge cocaen til den er godt ristet.
- Når den er klar tar vi den ut, vi kan legge en duskregn av olivenolje på toppen og servere.
- De kan lages med mindre individuelle former, det vil se bra ut.
- Og den blir klar til å spise !!!