I dag foreslår jeg en butterdeig coca fylt med englehår, veldig enkelt, billig og raskt å forberede. Butterdeig er veldig allsidig, det brukes til både søtt og salt, det er veldig enkelt å bruke og tilberede deilige retter med denne deigen.
Det er veldig bra, selv om engelhår Ikke alle liker det, men denne som jeg har brukt i denne oppskriften er hjemmelaget englehår, det er veldig bra, men de selger det allerede tilberedt i krukker, du kan tilberede og fylle det etter eget ønske.
Butterdeigkake med englehår
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- Engelhår
- Et butterdeig
- Noen spiseskjeer melk
- Hvitt eller brunt sukker
- Valset mandel
Preparación
- Vi tilbereder ingrediensene for å tilberede coca de holadre.
- Vi legger butterdeigen på et papirark, strekker det litt med en kjevle, legger det på et bakeplate. Vi stikker basen litt med en gaffel slik at den ikke svelger for mye. Vi fyller det med englehåret, mengden blir som du vil, ved hjelp av en skje sprer vi den godt gjennom deigen uten å nå kantene.
- Vi bretter den den ene siden mot midten. Og så den andre siden til sentrum.
- Vi bretter dem litt og forsegler det med en gaffel.
- Vi skal male deigen med litt melk med en pensel.
- Vi vil dekke deigen med sukker, uansett hva du har, den kan være hvit eller brun og legge noen mandler eller pinjekjerner på toppen.
- Vi får stekeovnen på 180 ºC.
- Og klar til å sette den i ovnen, forvarmet til 180 °, lar vi den stå til den er gyllen.
- Og klar til å spise !!!!