En enkel tallerken brun ris med sopp og blekksprut. Varmen kommer og med den lettere og friskere måltidene appellerer ikke varme retter så mye. Dette er en sunn og veldig komplett rett som er ideell for å spise varm eller kald, og den fungerer både til et måltid og en middag.
Brun ris har mange egenskaper, inkludert fiber Og det er mye bedre enn hvitt, det er vanskelig å introdusere det hjemme siden det endrer tekstur og smak, men ledsaget av smakstilsette ingredienser er retten fantastisk. Det gjenstår bare å følge den med en salat. Prøv det, du vil like det !!!
Brun ris med sopp og blekksprut
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: rektor
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- Brun ris 300gr.
- 1 blekksprut
- 1 boks sopp
- Hvitløk
- persille
- Olje og salt
Preparación
- Vi tilbereder risen, hvis du bruker den fullkorn, følg produsentens anvisninger, siden den trenger mer vann og mer tid til å lage mat.
- Vi hakker hvitløk og persille og knuser den i en mørtel, vi legger en god stråle olje. Vi booket.
- Vi rengjør blekkspruten, tørker den og skjærer den i biter, vi setter en stekepanne eller en stekepanne når den er veldig varm lager vi blekkspruten.
- Mens blekkspruten lages, åpner vi boksen med rullede sopp. Når blekkspruten er der, introduserer vi soppen og blander den, vi rører den sammen i noen minutter, og vi vil sette alt bitt av mørtel. Vi rører et par minutter slik at smakene får.
- Når risen er klar, tøm den godt og tilsett sopp og blekksprut sammen, rør alt sammen, smak saltet og tilsett eventuelt mer saus fra hvitløksdressingen med persille, etter eget ønske.
- Vi setter den i en kilde og klar til å spise !!!