Steker pyntet med grønnsaker

Steker pyntet med grønnsaker

Pommes frites er en side som få kan motstå; alt en attraksjon spesielt for de minste. Men det er andre sunnere garnityr som skal følges med en entrecote, en mørbrad eller en svinekotelett. Vi snakker om en grønnsakspyntselvfølgelig.

Den ideelle måten å lage en god vegetabilsk garnityr på er å dra nytte av sesongprodukter, men det er ikke viktig. I dette tilfellet har vi bestemt oss for å dra nytte av produkter som er tilgjengelige for alle: løk, paprika i forskjellige farger, gulrøtter og brokkoli for å gi det et knasende preg. Det tar ikke mer enn 20 minutter å forberede denne garnisen; tid er ikke en unnskyldning.

Steker pyntet med grønnsaker
Grønnsakspynt er et veldig sunt alternativ for å fullføre kjøtt- eller fiskerettene våre.
Forfatter:
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 2
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 Cebolla
  • 1 grønn pepper
  • 1 gul paprika
  • Gulrøtter 2
  • Noen brokkoli blomster
  • Olivenolje
  • Sal
  • pepper
  • Frisk rosmarin
  • Balsamico
Preparación
  1. Vi vasker grønnsakene og julienne løk, paprika og gulrøtter. Fra brokkoli utnytter vi blomstene.
  2. I en stekepanne, vi sauter grønnsakene med en spiseskje olivenolje og en klype salt i 15 minutter på middels varme.
  3. For å avslutte, tilsett rosmarin, litt sort pepper og litt dråper balsamico. Vi rører og serverer.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.