Bananmel i mikrobølgeovnen

Bananmel i mikrobølgeovnen

Har du noen modne bananer i fruktbollen og vet ikke hva du skal gjøre med dem? Jeg inviterer deg til å prøve bananbrød i mikrobølgeovn som jeg foreslår til deg i dag. Det er veldig enkelt å tilberede, og du trenger ikke å slå på ovnen for å gjøre det. Det vil være nok å sette den i mikrobølgeovnen i noen minutter for å ha den klar.

Meg encantan flansene men det hadde aldri falt meg inn å lage en med banan. Men leter etter enkle dessertoppskrifter som du kan dra nytte av noen bananer som var i ferd med å bli dårlige, denne ideen fanget min oppmerksomhet. Noen ganger er behovet for å godkjenne en bestemt ingrediens den beste måten å oppmuntre oss til å komme ut av det vanlige, ikke sant?

Jeg antok at kombinasjonen av smaker jeg ville like og jeg tok ikke feil. Resultatet er en tett flan med en intens banan- og vaniljesmak. En flan som jeg har tilberedt med en perfekt mengde ingredienser til tre personer, men som du kan doble om du vil. Dobler du mengdene, ja, hell deigen i en form med flat bunn på ca 22-24 cm slik at koketiden ikke strekker seg over 15 minutter og midten er gjennomstekt.

Oppskriften

Bananmel i mikrobølgeovnen
Denne banankaken i mikrobølgeovn er et flott alternativ til den tradisjonelle eggedannen. Den er noe tettere og har en intens banansmak.

Forfatter:
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 3

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 190 g moden banan
  • 150 g helmelk
  • 2 egg L
  • 42 g. av sukker
  • 1 ts vaniljeessens
  • Flytende godteri

Preparación
  1. La oss helle karamellen i formen, sprer vi den over hele basen og reserver.
  2. I en bolle, blend med en stavmikser banan med melk, egg, sukker og vaniljeekstrakt, til den er jevn.
  3. La deigen hvile i kjøleskapet. en halv time, for å eliminere en del av luften som vi har introdusert når vi slår.
  4. da, Vi hell blandingen i formen forsiktig karamellisert.
  5. Vi tar flan til mikrobølgeovnen ved 800 W i 5-10 minutter (første gang må du teste tidene) Vi sjekker at flanen er krøllet ved å riste den litt horisontalt. Hvis flanen har krøllet, fjerner vi den fra mikrobølgeovnen, hvis den ikke har krøllet, legg til et par minutter til med matlaging.
  6. Vi la avkjøles til romtemperatur og så legger vi den i kjøleskapet i en time før vi løsner den.
  7. Vi serverer i fersk bananflan.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.