Ovnstekte poteter med dressing ledsaget av pølsepølse

Ingen kommentarer

I dag ønsket jeg å gi deg en veldig rask middag for når det er mye travelhet og det ikke er mye tid til å lage en veldig vanskelig og møysommelig oppskrift. I tillegg kommer dette oppskrift barn vil elske, siden hans favorittmat er pølser i de fleste tilfeller.

Med denne oppskriften fra bakte poteter med dressing Akkompagnert av en pølsepølse vil det være en delikatesse for alle, siden smaken av dressingen av de stekte potetene er utrolig god.

Ingredienser

Poteter.
Pølser.
Sal
Olivenolje

For påkledning:

2 fedd hvitløk
3-5 ss olivenolje.
4-5 ss hvitvin til matlaging.
3 ss vann.
Oregano.
1 pille avecrem.
Chimichurri (blanding av mange krydder).

Preparación

disse stek potatos Jeg brukte dem i en tidligere oppskrift på grillet kylling som akkompagnement. Denne gangen ønsket jeg å lage dem ledsaget av pølse sauté og litt ali oli.

Den første tingen å gjøre for å lage denne oppskriften er vask potetene veldig godtSå skal vi skrelle dem og skjære dem i to, slik at de blir igjen i to store biter. Senere vil vi plassere dem på et bakeplate.

Så lager vi dressingen. I en blande glass Vi vil legge til alle artene som jeg har beskrevet tidligere i den rekkefølgen, og vi vil blande alt til vi får en saus. Samtidig forvarmes ovnen til 180 ° C.

Vi får se 2 ss saus på hver av alle potetene, men ikke alt, vi vil reservere saus som skal tilsettes litt etter litt mens den er i ovnen, slik at de ikke blir tørre. Vi vil sette dem i ovnen ved 180 ° C i omtrent 10-15 minutter, eller til vi ser at når vi stikker med en tannpirker, er det ikke vanskelig.

Som jeg allerede har fortalt deg, tar vi hvert 5. minutt en skje eller to av salsa over potetene, slik til ferdig.

Samtidig, i en stekepanne med en duskregn av olivenolje, vil vi lage pølser. Pølsene som jeg har valgt er de typiske fete som kalles batons. Vi lager tverrsnitt langs pølsen og legger den i pannen. Vi vil gjøre det rundt og i 5 minutter.

Mer informasjon - Grillet kylling