Bakt poteter gratinert med chorizo

Poteter au gratin med chorizo

Las poteter de er veldig mat allsidig, siden det kan knyttes til annen mat som alltid er deilig. I tillegg er de kjappe å lage, som for eksempel denne oppskriften som jeg laget her om dagen da noen venner kom overrasket hjem.

Hvis noen ganger, vet jeg uanmeldte venner dukker opp hjemme og inviterer seg til middag er dette en av de enkle, men veldig rike oppskriftene som vil overraske deg.

Ingredienser

  • Poteter.
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/4 løk.
  • Pølse.
  • Revet ost.
  • Olivenolje
  • Vann.
  • Sal
  • Persille.
  • Oregano.

Preparación

Først og fremst skal vi skrelle og vaske poteter. Vi kutter dem i store segmenter og koker dem i 20 minutter i en gryte med vann og salt.

Samtidig som potetene er kokt, utfører vi akkompagnement eller dressing etter poteter. For å gjøre dette vil vi hogge hvitløk og løk veldig bra, i tillegg vil vi kutte chorizo ​​i middels terning.

Alt dette vil vi poche det i en panne sammen med olivenolje. Vi skal tømme potetene etter 20 min, og vi vil plassere dem i en høy ovnkilde.

Vi vil helle det posjerte over potetene og tilsette litt salt og olivenolje. Vi vil fjerne og til slutt vil vi legge til revet ost og Grill ved 190 ° C i ca 5-8 minutter eller til osten har smeltet.

Mer informasjon - Krydret bakt potetgarnering

Mer informasjon om oppskriften

Poteter au gratin med chorizo

Forberedelsestid

Matlagingstid

Total tid

Kilokalorier per porsjon 486

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.