I dag en Bakte kyllingvinger, en enkel og veldig velsmakende rett. Kylling pleier å bli likt av alle, men det er deler av kyllingen som de liker mer enn andre, vingene er en veldig velsmakende del, og hvis de er godt krydret, får de all smaken og er veldig gode.
Disse bakte vingene er veldig sprø på utsiden og saftige på innsiden, ledsaget av grønnsaker, poteter og krydret med urter er en veldig komplett rett, for en lunsj eller en uformell middag er det en flott rett.
En fingerlikke oppskrift, aldri bedre sagt siden det er en tallerken som spises med hendene. Her forlater jeg deg med denne deilige og rimelige tallerkenen med kyllingvinger.
- 1 kg kyllingvinger
- poteter
- 1 Cebolla
- 2 eller 3 tomater
- 3 hvitløk
- persille
- Et glass hvitvin 200ml.
- timian
- Rosemary
- Sal
- Olje
- Vi forvarmer ovnen til 180 ° C mens vi forbereder vingene.
- Vi skreller potetene og kutter dem i firkanter, vi legger dem i en bakervarer, sammen med løken og de kuttede tomatene.
- Vi renser vingene, vi legger dem i kilden, vi vil legge til en god duskregn olje, saltet, timian og rosmarin. Vi vil sette i ovnen.
- Mens vi er i mørtel, vil vi hogge hvitløk og persille og hvitvin.
- Når de tar ca 20 minutter, fjerner vi gryten og tilsetter hakket hvitløk sammen med vinen.
- Vi vil sette den tilbake i ovnen til de er godt brune, vi vil gå rundt vingene slik at de blir brune på alle sider.
- Når de er gyldenbrune på alle sider, tar vi dem ut og de vil være klare til å spise !!!
- En enkel og veldig god rett som vil appellere til alle publikum.