I dag skal vi utdype det en oppskrift som jeg elskerSom de fleste av de jeg deler med deg, selvfølgelig, men denne har et spesielt preg for meg.
Noen deilige fylte poteter i ovnen. Hvis bare med navnet, kan vi se at det er en deilig oppskrift. Som alltid kjøper vi det vi trenger og organiserer tiden vår.
Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 45 minutter
Ingredienser for 4 personer:
- 4 store poteter
- 250 g kjøttdeig
- en boks med knust tomat
- olje og salt
- vin
- løk
- revet ost
Vi har allerede ingrediensene, så vi kommer til det. Selve oppskriften er ikke komplisert i det hele tatt. Vi må bare huske på at det er bedre kok potetene med skinnet å kunne tømme dem bedre og ikke stikke dem mens de koker fordi ellers vil huden brekke.
Vel, vi la potetene koke og kjøttdeigen til å koke i en panne. Vi lar begge være ferdige.
Nå vi lager sausen for å legge den til kjøttdeig, Vi må bare gå gjennom den første, litt tomat, litt vin, salt, løk og klar til å tilsettes i kjøttet.
Når vi har kokte poteter, kutter vi dem i to og tømmer dem, pass på at de ikke går i stykker. Vi lagrer det vi får innenfra for å bruke det senere.
Når vi har de tomme potetene, vi legger til en del av det tømte til kjøttdeig, bland godt og den vil være klar til å fylles.
Vi tar potetene og vi begynner å fylle dem litt slik at vi har nok fylling for oss alle.
Vi plasserer dem på et bakeplate og vi legger til litt revet ost til dem, som vil gi den et spesielt preg, og de vil være klare til å bake.
Vi vil bare gi dem et snev av grateng, og vi kan tjene dem nå.
Som du ser er det en enkel oppskrift å tilberede, så jeg kan bare ønske deg lykke til. Og fortell deg at det vi har igjen av potetene etter å ha tømt dem, kan resirkuleres, med en rik sauté etter smak.
Kos deg med å lage mat.
Utmerket og veldig enkel oppskrift!
Vegetarer kan fylle dem med belgfrukter (bønner, kikerter) og resten av prosedyren er den samme, den er også deilig. 🙂
Så rik ... !!!! og det er også enkelt ...