Bakt kylling med grønnsaker, en veldig komplett rett enkel og enkel å lage. Kylling kan lages på mange måter og er alltid likt. Det er et hvitt kjøtt med lite fett, det er mildt i smaken og barn spiser det veldig bra.
Den kan tilberedes og tilberedes på mange måter, for eksempel stekt, i saus, grillet og bakt. Det lages også gode kyllingbuljonger.
Denne gangen gir jeg deg en bakt kylling med grønnsaker, en kylling med mye smak på grunn av krydderne og en veldig komplett rett på grunn av grønnsakene.
En enkel oppskrift som hele familien vil like.
Bakt kylling med grønnsaker
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: plato
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kylling
- 3-4 grønn paprika
- 2 Cebollas
- 2-3 gulrøtter
- 1 aubergine
- poteter
- 1 ss søt paprika
- Svart pepper
- 1-2 ss oregano
- 1 glass hvitvin
- Olje
- Sal
Preparación
- For å lage den bakte kyllingen med grønnsaker, begynner vi med å rengjøre kyllingen, skjær den i midten og legg den flat i en bakebolle.
- I en bolle tilbereder vi en mos. Vi legger den søte paprikaen, spiseskjeene med oregano og glasset hvitvin vi blander det godt.
- Med denne mosen dekker vi all kyllingen, vi vil se at all kyllingen er godt spredt, vi legger sort pepper og litt salt. Vi lot den stå i et par timer.
- Mens vi tilbereder grønnsakene, skreller vi potetene og kutter i to, vasker paprikaene, vasker gulrøttene, kutter dem i biter, vasker aubergine og skjærer den i 3-4 cm skiver.
- Vi satte ovnen på 180 ºC, i skuffen la vi potetene, grønnsakene. Vi drypper litt olje og setter den i ovnen.
- Vi lar den stå i 60 minutter, den vil variere avhengig av ovnen og hvor stor den er. Vi vil snu den slik at den holder seg gylden overalt. Hvis skuffen blir tørr, kan vi tilsette et glass vann, slik at kyllingen ikke blir tørr.
- Når det er, vil vi ha den klar til å spise!