Bakt kanin med krydder

Som de av dere som leser dette interessante rommet vet godt et av kjøttene jeg liker best er kaninen. Den har veldig lite fett og gir også mange muligheter for å lage den.

I dag skal vi forberede en enkel bakt kanin med krydder. Og siden vi alltid handler, organiserer vi tiden og går til den.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 30 minutter

Ingredienser for 2 personer:

• 1 liten kanin
• sal
• olje
• krydder etter smak

Som du kan se, har denne oppskriften ikke noe komplisert. Vi starter med å åpne kaninen i to, på denne måten letter vi matlaging.

Vi krydrer det og Vi tilfører noen få dråper olje. Den kan nå settes i ovnen, på siden av stativet, slik at fettet som det vil frigjøre i kokeprosessen, faller på brettet.

Vi lar det gjøres for å smake på 220 grader. Jeg personlig liker det godt gjort, sprøtt.

Når vi har det å smake, fjerner vi det og vi la den på et brett som ventet på å bli servert. Jeg foretrekker å legge arten på bordet og la hver og en sette hva de vil.

Det kan til og med spises alene, så det er ikke obligatorisk å spise den med krydder.

Jeg må bare ønske deg lykke til. Kommenter at dette er en ideell oppskrift for slankere, siden kaninen i seg selv er et kjøtt med lite fett. Når den tilberedes i ovnen, går den tapt i sin del og faller på brettet. Også, hvis det er tilberedt uten saus, mye bedre.

Annet kjøtt kan også lages. Jeg sa, god appetitt og nyt oppskriften.