Etter juletilværet kommer vi tilbake til den daglige rutinen. Vi gjør det med en rask og lett oppskrift som har brokkoli som hovedperson. Tilhører den korsfamilien. Som kål eller blomkål har den veldig interessante og nødvendige egenskaper i kostholdet vårt.
Brokkoliplanten har rikelig med grønne spiselige "blomster" eller kjøttfulle hoder; Det er de vi vil bruke til å utdype dette bakt brokkoli Med tomatsaus. Du kan også legge til, som jeg har gjort, litt revet ost i ligningen. Etter din smak!
Bakt brokkoli med tomatsaus
Denne bakte brokkoli med tomatsaus er en rask, lett og sunn rett - perfekt for en julebakrus.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 3
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- ½ brokkoli
- 1 kopp tomatsaus
- 100 gr. revet ost
- Olivenolje
- Sal
- Svart pepper
Preparación
- Vi forvarmes ovnen til 220º.
- Vi vasker blomstene av brokkoli under kaldtvannskranen.
- Vi lager dem i en gryte med rikelig med vann og en klype salt i 3-5 minutter.
- Mens vi plasserer ketchup.
- Vi rasper en del av osten om tomat.
- Vi plasserer også brokkoli-blomstene i kilden, og vi sprer bare revet ost på toppen.
- Vi tar kilden til ovnen og kok i 15-20 minutter.
- Vi serverer varmt.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 95