I dag foreslår vi en annen enkel oppskrift for å fortsette å nyte sommeren uten å komplisere deg selv på kjøkkenet: bakt asparges med stekt egg og revet ost. Jeg vet at vi unngår å slå på ovnen om sommeren, men hva er 10 minutter? Til gjengjeld får du en fantastisk plate full av farger.
Det er en rett du kan server til frokost, å starte dagen som energi, eller til middag som et lett forslag. Det er opp til deg å servere disse bakte aspargesene; Jeg begrenser meg til å gi deg nøklene slik at du kan utføre den uten komplikasjoner.
Bakt asparges med stekt egg og ost
Bakt asparges med stekt egg og revet parmesanost kan serveres til frokost eller en lett middag.
Forfatter: Maria
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 haug villasparges
- 2 egg
- 2 sjenerøse ss revet parmesanost
- Ekstra jomfruoliven
- Sal
- pepper
Preparación
- Vi forvarmer ovnen ved 180 ° C.
- Vi strekker brettet med bakepapir og legg den rene og tørre aspargesen i den.
- Vi heller en duskregn med olje på aspargesen og smak til etter smak
- Vi baker mellom 10 og 15 minutter, avhengig av tykkelsen på aspargesen.
- Samtidig som, vi steker eggene. Når de er ferdige, strø dem ut av ilden og dekk til pannen slik at osten smelter med gjenværende varme.
- Vi legger eggene på aspargesen, drysser litt ost og serverer.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 105