Vi vil lage en velsmakende oppskrift på appelsinsirup, slik at du kan bruke den når som helst når du vil dekorere og smake en frossen dessert eller ganske enkelt drysse en porsjon is.
Ingredienser:
1 liter vann
50 gram sitronsyre
zest av 10 appelsiner
11/2 kilo sukker
Forberedelse:
Plasser i en beholder, appelsinskal, sukker, sitronsyre og kokende vann.
Når dette trinnet er gjort, la det hvile i 3 dager, og rør om så ofte. Filtrer deretter preparatet gjennom et lerret og oppbevar det i en flaske. Til slutt, hold sirupen i kjøleskapet til du bruker den.