I dag forbereder vi en appelsinkake. Kakene er veldig populære, de er raske å tilberede og er ideelle til frokost, en matbit eller til en kaffe. Denne oransje kaken er enkel og rask å lage og inneholder mange vitaminer, spesielt vitamin C, ideell for vårt forsvar.
Dette svampekake med appelsin det er enkelt og raskt å tilberede. Hele appelsinen brukes med huden inkludert, når du kjøper appelsiner, må du velge dem med en glatt hud og uten flekker, så må du vaske den godt. Vi må ta søte appelsiner med juice til denne oppskriften. Du vil sikkert like det veldig godt.
- 1 hel appelsin
- 3 egg
- 175 gram mel
- 175 gram sukker
- 175 ml. solsikkeolje
- 1 pose gjær
- Melis
- For å tilberede en rik oransje svampekake, begynner vi først med å vaske appelsinen godt og skjære den i biter med skallet.
- I en robot eller blender setter vi ingrediensene, appelsinene, oljen, eggene og sukkeret. Vi slo det bra.
- Vi blander melet og gjæren, vi siler det, og vi vil innlemme det i den forrige blandingen litt etter litt og for hånd. Vi kan overføre blandingen til en bolle for å blande melet bedre.
- Vi tar en bakepanne og sprer den med litt smør og drysser litt mel.
- Vi legger til blandingen i formen.
- Vi setter den i ovnen ved 170-180 ºC i middels høyde, fyrer opp og ned i ca 30 minutter, eller til den er klar, den vil variere avhengig av ovnen. Når vi ser at den er gylden, tar vi den ut og lar den avkjøles.
- Vi legger den på et brett og dekker den med melis.
- Klar til servering !!!
For en enkel og sunn oppskrift, jeg skal tilberede den, tusen takk for hjelpen.
Målløs!!! En saftig kake med en kraftig appelsinsmak og det beste er at den er veldig rask å lage. Deilig !!!