Tunfisk kroketter

Tunfisk kroketter, noen deilige kroketter som vi kan tilbered deg som forretter eller side. De er ideelle for barn, de liker dem godt, og slik at vi kan få dem til å spise fisk på en enkel og veldig god måte.

De er enkle å tilberede, og hvis vi liker dem, kan vi lage mange og få dem frosset til alltid å ha til enhver anledning.

Disse hjemmelagde tunfiskkrokettene er en fryd, jeg har tilberedt dem med tunfisk i olje, men du kan tilberede den med hvilken som helst annen fisk, grønnsaker eller kjøtt og gi den vårt spesielle preg.

Tunfisk kroketter

Forfatter:
Oppskriftstype: aperitivo
Serveringer: 4

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 små bokser tunfisk i olje
  • 25 gr. av smør
  • 25 gr. Av mel
  • 350 ml. melk
  • muskat
  • 1 egg og brødsmuler til pels

Preparación
  1. Vi setter en panne på bålet og smelter smøret.
  2. Tilsett melet og skål det litt til det blandes godt med smøret.
  3. Når det er, vil vi helle melken litt etter litt og røre uten å stoppe, jeg varmet opp melken i mikroen. Vi fortsetter å helle melk til det blir dannet en deig som kommer av pannen, og vi vil legge til en klype muskat.
  4. Så skal vi legge tunfisken i olje, jeg tapper oljen.
  5. Vi blander det godt og gir det noen svinger, slik at deigen får smak, vi vil smake dem i tilfelle det er behov for litt salt, det til alles smak.
  6. Når det er, tar vi det ut og legger det på en tallerken. Når det er varmt, legger vi det i kjøleskapet i et par timer.
  7. Når det er, vil vi danne krokettene, i form av kuler eller tegninger med noen pastakutter og gi dem former.
  8. Vi vil passere dem først med egg, deretter brødsmuler.
  9. I en panne med den varme oljen vil vi legge til krokettene og steke dem til de er gyldenbrune.
  10. Vi tar dem ut og legger dem på et kjøkkenpapir, slik at det absorberer oljen.
  11. Og de vil være klare til å smake.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.