I dag gir jeg deg en oppskrift for å nyte en Sjokoladesalami, Noen kaker med sjokolade som du kan tilberede hjemme ved hjelp av de små, siden det ikke trenger en ovn, trenger vi bare å smelte sjokoladen, og dette kan gjøres i mikrobølgeovnen.
Sjokoladesalami er en veldig god dessert, den er ideell for en matbit siden den har kaker med sjokolade, har den også en likhet med nougat.
Jeg har tilberedt den med sjokolade til desserter, og jeg har lagt kaker, men du kan legge mørk sjokolade, kjeks, nøtter ... Det ser perfekt ut som en ekte salami eller pølse, cookie chips eller nøtter ser ut som fett fra salami.
Sannheten er at det er veldig bra, barn og ikke så unge vil like det mye, det er også veldig enkelt å tilberede, og du trenger få ingredienser.
- 300 gr. sjokolade dessert
- 150 gr. av marías cookies
- 100 gr. av smør
- 50 ml. flytende krem
- Sukker glass
- For å lage oppskriften på sjokoladesalami, kutter vi kakene først i veldig små biter, legger den i en bolle og reserverer.
- Vi smelter sjokoladen og smøret i mikrobølgeovnen, vi gjør det i korte tidsintervaller, fra et halvt minutt til et halvt minutt til sjokoladen smelter godt og ikke brenner.
- Tilsett kremen i sjokoladen, rør den og bland.
- Vi innlemmer sjokoladeblandingen i kakene, ved hjelp av en slikkepott rører vi godt.
- La blandingen avkjøles i ca 10 minutter.
- Vi kutter et stykke smørepapir, fukter det litt og med hendene rynker vi det, slipper vannet hvis det blir igjen.
- Vi sprer den på benkeplaten, hell blandingen og rull den til en sylindrisk form, lukk endene godt. (Hvis du ikke vil gjøre det for fett, kan du lage 2 stykker).
- Vi lar det avkjøles i kjøleskapet i 3-4 timer.
- Vi legger melis på en tallerken, vi belegger salamien og dekker den godt med hvitt.
- Og klar for en matbit.