Jeg har alltid elsket vaniljesaus, og hjemme hos meg blir de laget minst en gang i måneden. Noen ganger legger vi til malt kanel og annen flytende karamell slik det er i dette tilfellet, men de har alltid tre faste ingredienser: melk (halvskummet), 5 Maria-småkaker nederst på hver tallerken og en Potax flan-konvolutt.
Hvis du liker dem like mye som meg, er her oppskriften på Potax flan med kjeksbunn. Hvis du ikke har prøvd det ennå, vet jeg ikke hva du venter på ... Dette kan være første gang.
Potax flan med kjeksbunn
En tradisjonell vaniljesausoppskrift med tre grunnleggende ingredienser: halvmelk eller fullmelk, en Potax flan-konvolutt og 5 Maria-småkaker for hver flan.
Forfatter: Carmen Guillen
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: Desserter
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 konvolutt Flan Potax
- 600 ml. Melk
- 200 ml. Kondensert melk
- Flytende godteri
- 20 Maria Cookies
Preparación
- sette 500 ml. melk i en kjele og la det stå på middels varme til det er i ferd med å begynne å koke (rør av og til for å forhindre at melken setter seg).
- Sett et glass i et glass 100 ml. melk igjen y løs opp Potax flan-konvolutten. Rør godt med en skje til ingen klumper.
- Når melken er i ferd med å koke, tilsett flan og melk blanding og kondensert melk. La stå på middels lav varme uten å slutte å røre.
- forberede 4-5 boller / boller av rasjon; sette noen 5 Maria-småkaker i hver bolle. Fyll bollene med flan og dryss over litt kanel eller flytende karamell, etter smak Hver. La avkjøles og reserver i kjøleskapet til serveringstid.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 310