Til frokost fullkornsmuffins uten sukker. Til frokost eller snacks er de veldig rike og hjemmelagde muffins.
De er mye sunnere, siden hele hvetemel inneholder mye fiber som er veldig nødvendig for kroppen vår og også vi bytter sukker til det søtningsmiddel som er egnet til matlaging eller noe søtningsmiddel som vi liker, dette tar bort mange kalorier, linfrø er også veldig gode i fiber og har mye kalsium.
De er veldig gode og enkle muffins, laget av oss hjemme, de er mye sunnere, og vi kan unne oss en godbit. Vi kan også endre sitronskall for den oransje.
Omfattende cupcakes
Forfatter: Montse Morote
Oppskriftstype: Desserter
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 egg
- 250 ml. skummet melk
- 200 ml. solsikkeolje
- 6 ss søtningsmiddel i pulverform
- 300 gr. hel hvetemel
- Sitronskall
- 1 pose gjær
- Sesamfrø
Preparación
- I en bolle kaster vi eggene med søtningsmiddelet, vi slår det godt.
- Vi vil tilsette melk, olje og sitronskall, vi vil blande alt godt, til alt er godt blandet.
- Vi vil legge til melet med gjæren, vi vil blande det litt etter litt og fortsette å røre til melet er integrert.
- Vi skal tilberede noen muffinsformer. Vi legger dem på et stekebrett, vi fyller dem omtrent ¾ deler av deigen, og vi legger linfrøene på toppen.
- Vi vil introdusere dem i ovnen ved 160 ºC eller 180 ºC, avhengig av ovnen, og vi vil la dem være til de er klare, ca 15-20 minutter, vi vil stikke dem med en tannpirker og når den kommer tørr ut, vil de være klare .
- La avkjøles, så er de klare til å spise.
- De var veldig gode, du trenger ikke å legge dem i ovnen så mye at de ikke blir for tørre.
- For å beholde dem og vare noen dager, legg dem i en tett lukket boks, og hvis du vil, kan du fryse dem, og når du vil, må du bare ta dem ut for å tine, kan du også gi dem et snev av ovnen for 5 minutter, og de er enda bedre.
- De kommer ut rundt 20 muffins.