Vi elsker energikuler å spise snacks mellom måltidene eller gjenvinne krefter etter treningsstudioet, gjør du det også? Det er lenge siden vi laget disse kokosnøtt- og mandelkuler og jeg ønsket å dele med deg en ny oppskrift, mye mer komplett!
Ballene av kokosnøtt, mandel og sjokolade De er en mye mer fullstendig versjon av de første. Du trenger 10 ingredienser for å tilberede dem, pluss en kjøttdeig og 15 minutter av tiden din. Det virker ikke komplisert, gjør det? Og det er det ikke. Følg trinn for trinn og fortsett og prøv dem!
- 2 kopper rullet havre
- 1 kopp revet kokosnøtt
- ⅓ kopp malt linfrø
- ⅓ kopp chiafrø
- ⅔ kopp mandelkrem (mandler ristet lett og knust til en krem)
- ⅓ kopp honning
- 1 ts vaniljeekstrakt
- ½ ts kanel
- ⅓ kopp mørk sjokoladeflis
- Vi plasserer i en kjøttdeig havreflakene og mal i noen sekunder, uten å gjøre dem til mel.
- Tilsett resten av ingrediensene unntatt sjokoladeflis og vi knuser til vi får en deig. Hvis det ikke er klebrig nok til å jobbe med, vil vi legge til mer mandelkrem eller honning. Hvis det tvert imot er for klebrig, vil vi tilsette havre, og i begge tilfeller vil vi knuse igjen.
- deretter vi legger til sjokoladeflisene og vi knuser igjen. Vi vil at noen skal gå i stykker og andre å forbli hele.
- Med hendene eller ved hjelp av to skjeer tar vi porsjoner deig og fvi danner kuler At vi kan oppbevare i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 uke.