Grønne bønner med søtpotet, en enkel og rask oppskrift

Grønne bønner med søtpotet

For å spise godt trenger du ikke bruke mye tid på kjøkkenet, i hvert fall ikke alltid. Are grønne bønner med søtpotet De er bevis på dette. Du kan forberede dem på bare 15 minutter, og hva er 15 minutter? Ingenting hvis smakene, som i dette tilfellet, kompenserer oss.

Trikset for å lage denne oppskriften så raskt er å bruke mikrobølgeovn for å koke søtpotet. Det er en veldig ren og rask måte å oppnå det på, og lar deg ta hensyn til komfyren hvor du skal forberede resten av elementene i denne oppskriften: de grønne bønnene og løken.

Vil du at grønne bønner skal bli en enda raskere ressurs for de dagene du ikke har tid til noe? Kjøp bønner, vask dem, kutt dem og blancher dem i 2 eller 3 minutter. Avkjøl dem så under kaldt rennende vann, tøm dem godt av og del dem i forskjellige fryseposer avhengig av mengde. Oppbevar dem i fryseren og når du trenger dem, ta ut en pose og legg innholdet i kokende vann; Når de er skåldet, vil de koke veldig raskt.

Oppskriften

Grønne bønner med søtpotet, en enkel og rask oppskrift
Grønne bønner med søtpotet er et enkelt og raskt alternativ når du ikke har tid til å lage mat.

Forfatter:
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 2

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 søtpotet
  • 400 g. grønne bønner, renset og kuttet i biter
  • 1 stor hvitløk
  • Sal
  • pepper
  • gurkemeie
  • Olivenolje

Preparación
  1. Vi skreller søtpotet og vi skjærer den i skiver som ikke er mer enn en halv centimeter tykke. Vi legger skivene på en tallerken spredt ut, dekker med plastfolie og setter i mikrobølgeovnen.
  2. Vi koker i mikrobølgeovnen på maks effekt i ca 3-4 minutter eller til søtpotetskivene er møre.
  3. Samtidig som, vi koker de grønne bønnene i kokende saltet vann til de er møre, ca 10 minutter.
  4. Og samtidig også, fres den kuttede løken julienne i en stekepanne med olivenolje, krydre den etter de første fem minuttene.
  5. Etter 10 minutter, når bønnene er møre, Vi drenerer dem og legger dem i en bolle.
  6. da vi legger til søtpotet og løken og bland.
  7. Vi vanner med en oljeblanding, gurkemeie, salt og pepper og vi serverer de grønne bønner med søtpotet.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.