Vi skal tilberede noen torrijas med krem. Påsketidens typiske torrijas, vi kan tilberede dem på mange måter, selv om de typiske er stekt med honning eller vin, er disse med fløte veldig gode.
Jeg har tilberedt disse torrijas med fløte, men de kan fylles med sjokolade, syltetøy... Du kan også bruke brødet du liker, de selger allerede spesielle for å lage torrijas, men jeg har brukt oppskåret brød til å sette to og krem i midten.
Jeg er sikker på at du kommer til å like dem veldig godt, hvis du ikke har lyst til å lage krem, bruke krem eller sjokoladekrem, er jeg sikker på at du kommer til å like dem godt hjemme.
Fransk toast med krem
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Desserter
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 pakke med skiver i brød
- Konditorkrem eller vaniljesaus
- 500 ml. melk
- 2 egg
- 150 gr. av sukker
- Kanelpulver
- 1 glass solsikkeolje
Preparación
- For å tilberede torrijas med krem, starter vi med å tilberede ingrediensene. Pisk eggene på en tallerken og ha den varme melken på en annen. I en annen skal vi ha konditorkremen og i en annen skal vi ha sukkeret med litt kanel blandet.
- Skjær brødskivene i fire. På toppen av hvert stykke legger vi en skje konditorkrem, på toppen legger vi et annet stykke brød.
- Gi den fylte torrijasen som vi har tilberedt, først i varm melk og deretter i egg.
- Vi setter en stekepanne med solsikkeolje på middels varme og steker den fylte arme ridderen. Vi tar en tallerken og legger på kjøkkenpapir, vi legger fransk toast en gang stekt slik at den absorberer overflødig olje.
- Vi vil ha forberedt en bolle med sukker og kanel for å belegge arme riddere. Vi førte dem gjennom sukkeret og la dem på et serveringsbrett.