Hjemmelagde nuggets, flott for barnemiddagen

Nuggets er barnas favorittmat, med den påfølgende bombardementet av stekt mat og tilsetningsstoffer inneholdt i frossen mat, spesielt av denne typen.

Derfor har jeg i dag gitt deg denne oppskriften på hjemmelagde nuggets, der fersk mat og ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler brukes, for å opprettholde et sunt kosthold i niños mens du fremdeles spiser det de liker.

Ingredienser

• 1 kyllingbryst.
• 3 skiver ost.
• 3 skiver brødskiver.
• 1/2 glass melk.
• Sal
• 1/2 liten løk.
• Mel for belegg.

For smør av nuggets:

• 1 glass mel.
• 1/2 ss hakket hvitløk.
• 1/2 ts timian.
• 1/2 søt paprika.
• Sal
• Melk.

Preparación

For å lage denne deilige sunne hjemmelagde nuggetoppskriften, er det første vi må gjøre hakk løken og skjær kyllingbrystet i små terninger.

Senere, i en blande glass, vi legger løk og hakket kylling og tilsett salt, de 3 osteskivene, det skivede brødet og et halvt glass melk, og vi knuser alt veldig godt til vi får en homogen deig. Denne deigen er veldig klebrig, så det kan være litt vanskelig å slå den.

Senere skal vi gjennomføre panert av nuggets. For å gjøre dette, i en bolle, legger vi alle ingrediensene jeg har satt, og vi vil røre alt godt. Til slutt vil vi tilsette melken litt etter litt til vi får en litt lett béchamelkrem.

Vi tar porsjoner deig, og vi vil føre dem gjennom den røren og deretter gjennom mel. Du må forme den med hendene, jeg anbefaler deg å flate den litt slik at det ikke koster å steke den senere. Spesielt liker jeg å fryse dem en dag i fryseren, slik at når det er på tide å steke den, smuldrer den ikke, selv om du kan steke den direkte.

Til slutt, hvis du fryser den, må du fjerne den fra fryseren akkurat samtidig som du setter den i frityrgryte, slik at de mister hardheten. Jeg håper du liker disse hjemmelagde nuggets som jeg har laget spesielt for de små i huset.

Mer informasjon - Kylling, skinke og béchamelkroketter

Mer informasjon om oppskriften