Lasagne med kjøtt og pate, enkel og deilig

For en tid siden laget jeg allerede en kjøtt lasagne bolognese, men i dag vil jeg overraske deg med dette lasagne med kjøtt og svinekjøtt. Pateen gir kjøttet et spesielt og saftig preg, i tillegg er det slik vi utnytter de typiske pate-boksene som vi nesten aldri bruker.

Det er veldig enkelt å lage og har knapt noen kalorier siden kjøttet jeg har brukt er kalvekjøtt og lasagnearkene er forkokt, så det tar ikke lang tid å gjøre det.

Ingredienser

• 1/2 løk.
• 1/2 paprika.
• 1/4 kilo biff.
• Forkokte lasagneark.
• 2-3 små bokser med pate.
• Revet ost.
• Stekt tomat.
• Vann.
• Olivenolje
• Sal
• Timian.

Preparación

For å lage denne enkle lasagneoppskriften, først, vi skal hogge løken og paprikaen i veldig små terninger. På denne måten vil de blande seg godt med kjøttet, uten å få oss til å finne de små bitene. I tillegg skal vi legge lasagnearkene i vann slik at de mykner litt.

Senere vil vi poche løk og hakket pepper i en stekepanne med en god duskregn av olivenolje. Når vi ser at de har blitt mindre, vil vi tilsette kjøttet og røre godt til det skifter farge. Deretter vil vi innlemme bokser av pate og røre igjen. Vi koker minst 10 minutter til kjøttet er ferdig ferdig.

Så skal vi montere lasagnen. Først vil vi helle en duskregn av stekt tomat på bunnen av bakebollen. Deretter vil vi veksle et lag med lasagneark med ett kjøtt, og slutte med et med lasagne. Hver gang vi legger et lag med kjøtt, legger vi litt stekt tomat på toppen. Senere vil vi bade den med bechamel og ost og legge den i ovn 180ºC i 20- 25 min.

Mer informasjon - Kjøttlasagne Bolognese

Mer informasjon om oppskriften