Bakt svinekam

Svinekjøtt er en av de beste ingrediensene vi finner for elskere av godt kjøtt, uten tvil kan vi ikke glemme det på den tiden å tilberede deilige delikatesser og selv om det ikke er veldig sunt, er sannheten at fra tid til annen ikke føles et godt svinekjøttbasert preparat dårlig.

Så i dag skal vi lage en rik oppskrift på Bakt svinekam. Som alltid handler vi og vet noen andre detaljer.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 50 minutter

Ingredienser:

• 1 indrefilet av svin
• 2 hvitløkshoder
• 100cc sitronsaft
• 180 cc olivenolje
• 1 glass rødvin
• oregano
• pepper og salt

Vi har allerede grunnleggende ingredienser til dagens oppskrift, vi kan starte med forberedelsen.

Vi tar alle ingrediensene, hvitløk, sitron, olivenolje og vi knuser dem alle.

Vi setter indrefilet av svin en bakebolle og vi drysser det med dette preparatet som vi har knust.

Hvis vi har lyst til det, kan vi tilsett også vinen på toppen. Og vi vil la alt gjøres i ovnen ved en temperatur på ca 180 grader i 45 minutter. Inntil det er gjort for å smake, mer eller mindre gjort, i henhold til smaken til hver enkelt.

Vi har den allerede klar, uten mer å legge til, god appetitt.