Bakt havabbor på en potet- og løkbunn

Bakt havabbor på en potet- og løkbunn

En bakt fisk er alltid et flott alternativ å ta med på julemenyen. Bakt havabbor på potet og løkbunn At vi presenterer for deg i dag, er det en lett tallerken, ideell for de som vil flykte fra overdreven i løpet av de neste festlighetene.

den bakt fisk de er også veldig takknemlige. De er enkle og raske å forberede; de kan være ferdige mens gjestene sitter ved bordet og spiser hors d'oeuvres. Bakt havabbor er en klassiker på menyen til mange restauranter i vårt land; Hvorfor ikke ta det med til bordet vårt?

Bakt havabbor på en potet- og løkbunn
Bakt havabbor på et bed med bakte poteter og løk er et lett alternativ for å fullføre menyen vår til jul.

Forfatter:
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: fisk
Serveringer: 45

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 ren havabbor
  • 3 poteter
  • 1 Cebolla
  • 3-4 sitronskiver
  • 3 fedd hvitløk
  • Hakket persille
  • 1 kvist rosmarin
  • Olivenolje
  • Sal

Preparación
  1. Vi skreller og vi kutter potetene i skiver på litt mer enn en halv centimeter.
  2. Vi kutter løken i julienne.
  3. I en stor stekepanne med mye olje, vi koker potetene over middels lav varme i 5-10 minutter.
  4. da vi innlemmer løken, krydre og kok 10 minutter til.
  5. I mellomtiden gjør vi noen diagonale kutt i havabboren og stikk noen sitronskiver i dem.
  6. Vi legger potetene og løken i en kakeform, stor nok til å passe havabbor.
  7. Vi setter havabbor på toppen, krydret og smurt med litt olje.
  8. Vi innlemmer noen knuste hvitløksfedd, hakket persille og en kvist rosmarin til kilden.
  9. Stek i 20 minutter ved 190 ºC i ovnen (tidligere forvarmet).
  10. Vi serverer varmt

Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 2015

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.