INGREDIENSER:
- 2 asturiske blodpølser (de som tilsettes fabadaen) hvis du vil ha mykere, kan du bruke løkblodpølser.
- 3 egg
- 1 liten murstein med krem (jeg tror de har 200 cc)
- 1 liten murstein med stekt tomat (samme som krem, 200 cc)
FORBEREDELSE:
Blodpølsen kokes først, så skrelles den og alle ingrediensene blandes og knuses i TH (jeg gjorde det 5-7-9).
Den legges i bain-marie til den setter seg, og når du setter inn en nål, kommer den ren ut.
Jeg gjorde det (fordi de serverte det slik til meg på en restaurant) og jeg presenterte det på en tallerken der jeg hadde lagt et lag tomatsaus og krem blandet, og på toppen av et stykke pate når du plukk opp litt pate og litt saus og legg den på brødet er til å dø for ...
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.