Artisjokker med skinke

Artisjokker med skinke

Nå med sommeren har vi vanligvis ikke lyst til å ha veldig store og møysommelige lunsjer og middager ... Vi går vanligvis til det enkle, til freske, ... Men ikke for det, vi må forsømme kostholdet vårt. Det kan spis lett men uten å bli "hurtigmat". Det er av denne grunn at jeg har bestemt meg for å gi deg denne oppskriften: Artisjokker med skinke.

Du kan lage den med ferske artisjokker, men i mitt tilfelle er de kjøpt allerede skrelt og rengjort, slik at prosessen blir enda raskere.

Vi lar deg være med det!

Artisjokker med skinke
Noen artisjokker med skinke kan være en veldig sunn lunsj eller middag, ingenting rikelig og fremfor alt veldig enkelt å lage.

Forfatter:
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 3

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 kg. artisjokker (i så fall i bokser)
  • 300 gram skinke i terninger
  • 3 fedd hvitløk
  • 2 egg
  • Olivenolje
  • Sal

Preparación
  1. I en stekepanne heller vi en god stråle med olivenolje og vi startet stek hvitløk at vi skal skrelle og skjære i ark.
  2. Når hvitløken er gyllen, legger vi til artisjokker og stek alt sammen på middels varme i ca 8-10 minutter. Neste vil vi ta skinke elendige og veldig snart egg. Vi vil røre godt slik at alle ingrediensene blandes.
  3. Vi vil prøve å ikke legge skinkebitene på peisen for lenge, slik at de ikke tørker ut eller blir for harde.
  4. Vi vil legge til litt av sal (lite fordi skinke allerede har salt). Og klar til å sette av, servere og spise!

Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 220

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.