Hva med en flan uten ovn? Høres bra ut, nå vil du ikke slå på stekeovnmen ikke gi opp rik desserter. Dette karamellpudding det er veldig enkelt, det er veldig bra siden vi forbereder det med krem, men du kan også lage den med melk eller halvparten av hver. Men kremen gir den en veldig god smak.
Det er veldig enkelt, og vi kan forberede det på forhånd. Hvis du liker karamellpudding Med vaniljesmak vil du like dette, og med kremen gir det den en tettere struktur som en krem. Det ser ut som en pastell som du kan følge med mandler eller annen tørket frukt du liker, med kjeks, Med muffins og også med sommerfrukt.
- 1L. krem
- 2 konvolutter av flan (I ranch), Royal
- 120gr. sukker (6 ss)
- Flytende godteri
- kanelstang
- Vi tilbereder en kjele og tilsett ca 750 ml liter fløte. Resten er reservert. Vi setter kasserollen med kremen og kanelstangen på varme.
- I en kilde legger vi de to konvoluttene med flan, sukkeret og glasset med krem som vi har reservert med kremen, vi blander det veldig godt til alt er godt oppløst.
- Når kremen i kasserollen begynner å koke, vil vi legge til det vi har i kilden, og vi vil blande den godt og la den stå til den begynner å koke og fjerne.
- Vi forbereder en form for flan, dekker bunnen med flytende karamell og tilsett flanblandingen, lar den avkjøles litt og legger den i kjøleskapet i 2 eller 3 timer eller til og med over natten.
- Når det er kaldt, løsner vi og er klare til å spise!