Sopp pate

oppskrift-pate-sopp-vegetarisk-vegansk

Denne pateen kan være din frelse på et eller annet tidspunkt. Det er også helt overraskende, siden pate har på grunn av soppen en farge som ligner på en kjøttpate. Så overrask alle spisesteder med det!

Du kan bruke den samme oppskriften til å lage forskjellige oppskrifter. Noen ganger har vi brukt den til å fylle fersk pasta, og de har vært en suksess. Men selvfølgelig hvis vi sprer den på et godt knasende ristet brød ... deilig!

Sopp pate
Sopp pate

Forfatter:

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • ½ purre
  • 250 gr sopp
  • 100 gr hvit ostepålegg
  • tørket salte, timian eller oregano
  • juice av ½ liten sitron
  • salt pepper

Preparación
  1. La oss starte med å vaske og hakke grønnsakene fint.
  2. I en stekepanne, tilsett en spiseskje olje og surr purren, og pass på å ikke brenne den.
  3. Etter 2 minutter tilsett sopp, urten vi har valgt, sitron og krydder. Surr i 15 minutter på svak varme, slik at alt blir mykt. La avkjøles
  4. Ha alle ingrediensene i en kjøttdeig til vi har en homogen tekstur.
  5. For å gi patéen en bedre tekstur, tilsett smøreost litt etter litt ... etter det har vi sopppatéen klar!

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.