Zoete wijn en honing torrijas

Zoete wijn en honing torrijas

Eindelijk Pasen en alles wat daarbij komt kijken! Of je nu religieus bent of niet, er moet op deze data in je huis zijn heerlijke zoete wijn en honing torrijas: het is een eenvoudig recept, erg voedzaam, het bevat honing, een van de gezondste ingrediënten die we kunnen vinden en tot slot zijn ze heerlijk. Heb je echt meer redenen nodig om ze te proberen?

Hoewel het klassieke recept voor torrijas met melk is, is dit een andere versie die veel mensen ook lekker vinden. Als je ze wilt doen, zal ik hieronder uitleggen hoe. Verlies geen details!

Zoete wijn en honing torrijas
Torrijas met zoete wijn en honing is een typisch paasrecept, vooral in Zuid-Spanje. Als je ze wilt proberen, verlies dan de details van de ingrediënten en hun bereiding niet.

Auteur:
keuken: Spaans
Recept type: dessert

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 1 brood speciaal voor torrijas
  • 3 eieren
  • 500 ml zoete wijn
  • Miel
  • Water
  • Olijfolie

Voorbereiding
  1. In een pan doen we olijfolie extra vierge om te verwarmen. Terwijl het opwarmt, nemen we een bord en voegen er een beetje aan toe zoete wijn, en we nemen nog een diep bord (zoals het vorige) en voegen het 3 eieren die we totaal verslaan.
  2. Als de olie is opgewarmd, duurt het proces sneetje brood om te snijden, ze eerst zetten voor de wijn totdat ze nat zijn, en dan door het losgeklopte ei​ De volgende stap zal zijn gooi ze om te bakken in de olie die erg heet moet zijn. Dus we maken onze plakjes die zouden moeten zijn goudbruin aan de buitenkant.
  3. Als alle wentelteefjes gebakken zijn, hebben we de laatste stap, namelijk het verwarmen van ongeveer 250 ml honing ongeveer met een beetje water. Als de honing vloeibaar is geworden, introduceren we elke torrija zodat deze goed in de honing trekt en zo blijft goed lief.
  4. Nu blijft het alleen nog maar afkoelen en serveren bij een rijke koffie. Heerlijk!

Voedingswaarde per portie
calorieën: 320

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.