Limonade is een zeer verfrissend drankje, Ideaal voor deze tijd van het jaar. Het kan gemakkelijk thuis worden gemaakt en urenlang in de koelkast worden bewaard. We kunnen het ook meenemen naar het strand of het zwembad in een thermoskan om af en toe een koud glas te drinken.
Water, suiker en citroen dat zijn de basisingrediënten voor een goede limonade. De sleutel zodat de suiker niet neerslaat en de limonade stabiel blijft, is om een eerdere siroop te bereiden voordat het citroensap wordt toegevoegd. Een deel van deze citroenen kan worden vervangen door limoen, als u van de zuurgraad van deze vrucht houdt, naar uw smaak!
Zelfgemaakte limonade
Limonade is een zeer verfrissend drankje, perfect om de hitte in de zomermaanden te doorstaan.
Auteur: Maria
keuken: Traditioneel
Recept type: dranken
Porties: 5
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
Voor de siroop
- 200 ml. van water
- 100 g. van suiker
- Citroenschil
Voor de limonade
- 200 ml. siroop
- 7 citroenen + 1 om te versieren
- 500-600 ml koud water
- Ijsblokjes
Voorbereiding
- We doen de ingrediënten van de siroop in een pan en aan de kook brengen. Kook op laag vuur en roer tot de suiker is opgelost, gedurende ongeveer 5 minuten. Laat het afkoelen.
- Wanneer het koud is we schenken 200 ml. van siroop in de bodem van een kan.
- We persen de 7 citroenen en we schenken het over de siroop.
- We vullen met koud water de pot en roer een beetje.
- We nemen ook wat schijfjes citroen.
- Tenslotte we voegen het ijs toe en we zetten de kan voor het serveren vijf minuten in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 38