Zelfgemaakte Kipburgers
Hamburgers is een van de favoriete gerechten voor de kleintjesBovendien is het een voedingsmiddel dat beetje bij beetje in de voeding van deze moet worden opgenomen zodat ze met gezond eten beginnen, natuurlijk als deze zelfgemaakt zijn.
Doe het hamburgers dus zelfgemaakt is veel beter dan die je bij elk fastfoodrestaurant kunt kopen. Met slechts een paar ingrediënten kunnen we er een paar maken en deze kunnen invriezen om ze volgens het menu te kunnen gebruiken.
Ingrediënten
- 500 g kippengehakt.
- 1/2 ui.
- 1 ei.
- 1 teen knoflook.
- Gehakte peterselie.
- Broodkruimels.
- Zout
Voorbereiding
We zullen eerst het gehakt uit de supermarkt, of je kunt er ook voor kiezen om wat kipfilets heel fijn te hakken met het mes.
Anderzijds, we hakken zowel de ui als het teentje knoflook fijn Dit doen we samen met het kippengehakt in een grote kom.
Daarnaast voegen we de gehakte peterselie, het zout en het ei toe. We zullen goed roeren totdat we een homogene pasta en een beetje consistent. Als het niet erg consistent is, voeg dan een paar eetlepels paneermeel toe en roer goed. We laten het rusten.
Later zullen we kleine porties nemen en balletjes maken, die we fijnmalen om het te maken typische hamburgervorm.
Ten slotte zullen we ze plaatsen bakpapier in een vierhoekige vorm gesneden, zodat ze beter bewaard blijven. Ook kun je het op deze manier lange tijd invriezen.
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 156
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.