Wortel- en kaastaart, een uitgelezen mix van smaken

Wortel en cheesecake

Nu de herfst is aangebroken, wordt het aanbevolen en voor de meeste mensen erg praktisch, verlaat de excessen van de zomer en eet gezond, caloriearm voedsel. Om deze reden heb ik er vandaag een heerlijke en snelle taart van gemaakt wortelen en kaas, met veel smaak, ook al is het een groente.

Soms het groenten Ze zijn niet erg geliefd bij de kleintjes, daarom moeten ze van jongs af aan gewend zijn aan het eten van dit soort voedsel. Dit cakerecept is dus erg handig om gemakkelijk te eten.

Ingrediënten

  • 2 grote wortelen.
  • 150 g geraspte kaas.
  • 2 teentjes knoflook.
  • 120 g gerookt spek.
  • 1 blokje room om te koken.
  • 3 eieren
  • Olijfolie
  • Peterselie.
  • Zout
  • Nootmuskaat.

Voorbereiding

First, we schillen en snijden de wortelen in kleine vierkantjes. Daarnaast snijden we het gerookte spek in reepjes en hakken we de knoflookteentjes fijn. Dit alles zullen we pocheren in een pan met olijfolie.

Wortel en cheesecake

Trouwens, in een kom, we plaatsen de geraspte kaas, de room, de 3 eieren, het zout en een snufje nootmuskaat, en we slaan het met een staaf. Dit is wat de wortel- en kaascake-set zal maken.

Wortel en cheesecake

Zodra het groenheidWe voegen het toe aan de kom en roeren goed met de staaf zodat alle ingrediënten gemengd zijn en goed binden.

Wortel en cheesecake

Tenslotte We smeren een vorm in met olijfolie en we zullen onderaan een stuk bakpapier leggen, zodat het later gemakkelijker is om de worteltaart uit de vorm te halen. We zetten het in de oven op 180 ºC voor ongeveer 45 minuten met het vuur op en neer.

Wortel en cheesecake

Omdat elke oven varieert, is de cake zal klaar zijn om te eten als het goed is uitgehard en als het een geroosterde kleur heeft aangenomen en ook als we met een tandenstoker prikken en het er schoon uitkomt.

Meer informatie -  Worteltaart met kaasglazuur

Meer informatie over het recept

Wortel en cheesecake

Voorbereidingstijd

Kooktijd

totale tijd

Kilocalorieën per portie 278

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Mirza zei

    Erg lekker en erg goedkoop