Zelfgemaakte vla, erg zoet en makkelijk te maken

Hallo goed! Vandaag breng ik je een zelfgemaakt dessert voor de zoetekauw. Dit recept van zelfgemaakte vla Het is een van mijn favorieten. Sinds ik klein was, heb ik ze altijd lekker gevonden, en sinds mijn moeder me de keuken binnenliet, maakte ze de typische enveloppen die ze in supermarkten verkopen. Maar hij heeft me al geleerd hoe ik ze thuis moet maken, en vandaag heeft hij het voor jullie achtergelaten om van te genieten.

Vla is in veel landen een belangrijk onderdeel van de gastronomie. Wist je dat niet alle zijn lief​ In het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten worden deze gemengd met andere ingrediënten om hartige taarten te vullen. In Colombia is de bereiding echter anders dan hier, omdat er geen ei in zit.

Een ander belangrijk feit is dat, door hypocalorische ingrediënten te bevatten, deze zelfgemaakte vla Ze worden geschikt geacht voor diëten voor gewichtsverlies en gewichtsbehoud. Dus ga aan het werk !.

Ingrediënten

• 1 l melk.
• 150 g suiker.
• 12 eidooiers.
• 1 vanilleboon.
• Kaneelpoeder.
• Cookies.
• Gekleurde of chocolade noedels.

Voorbereiding

De eerste stap om deze te doen zelfgemaakte vla is om het wit van de dooiers te scheiden. Daarna zullen we de dooiers in een kom doen (dit moet iets groots zijn aangezien er veel dooiers zijn) en we beginnen ze te kloppen. Daarna doen we er een glas melk bij en blijven we alles heel goed mengen.

Daarna doen we de resterende melk in een cazuela en we zouden het samen met de vanilleboon naar het vuur brengen. Voeg na een paar minuten de suiker toe en breng aan de kook. Als het gekookt is, laten we het een paar minuten opwarmen en dan een paar schepjes toevoegen aan het dooiermengsel, goed roeren en terug in de vorige braadpan doen.

Daarna koken we al dat mengsel op laag vuur, zonder te stoppen met roeren, totdat we zien dat het mengsel wat consistentie aanneemt, zoals een heel lichte fijne puree. We moeten oppassen dat het mengsel niet kookt, anders wordt het afgesneden. Ten slotte plaatsen we het in individuele kommen en we zouden cookies introduceren. Daarnaast zullen we om te versieren gekleurde of chocolademoedels, wat siroop, karamel of wat we het lekkerst vinden.

Ik hoop dat je ervan geniet.

Meer informatie - Koekje, vla en chocoladetaart