Als je het glas heel droog moet hebben, bijvoorbeeld om poedersuiker te maken, en we hebben het net gebruikt en schoongemaakt, dan is een mogelijke oplossing om het lege glas op turbosnelheid te laten draaien. Het water dat op de lamellen achterblijft, wordt naar de zijkanten van het glas geprojecteerd. Droog het af met een doek en herhaal de handeling zo vaak als nodig is.
Technorati-tags: recept, keuken, menu, eten
Andere tips: Truc voor de meringue