We houden ervan om de keuken in te gaan en snelle, eenvoudige gerechten te kunnen bereiden, andere meer uitgebreid, zoet, zout en met een combinatie van beide, met verschillende texturen en combinaties die onze smaakpapillen doen herhalen, daarom innoveren we elke dag met ingrediënten.
Dus het recept dat we je vandaag laten zien, gaat over tomatenbrochettes met ei en hamZodat je met slechts één hap je lippen kunt likken, om deze spiesjes te maken moet je gaan kopen wat je nodig hebt, terwijl de tijd goed is georganiseerd om het probleemloos te doen.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- pan
- Geplette tomaat
- hardgekookt eigeel
- Serranoham
- olie
- zout
Op dezelfde manier moet worden opgemerkt dat, nu je alles klaar hebt in de keuken, wat een betere manier is om te beginnen dan door onze handen te wassen en het schort aantrekken, om kleuringsproblemen te voorkomen.
We beginnen met snijden met behulp van een mes een paar sneetjes brood, dit keer zijn er vier gesneden, maar het hangt af van de mensen die gaan eten.
Aan de andere kant, in een container we plaatsen de geplette tomaat en de hardgekookte eidooiers, die we van een andere dag hadden gereserveerd, en met behulp van een vork zullen we alles goed pureren.
Als we alles goed hebben gemengd, voegen we toe een beetje olie en zout, om een lepel te gebruiken om een beetje op elke boterham te doen.
Ten slotte zullen we nemen een plakje serranoham en we zullen het in vier stukken snijden, zodat we kleine broodjes maken die we op elke spies zullen leggen, klaar om te eten.
Dit gerecht kan vergezeld gaan van wat chips of patatas bravas met hun saus, evenals een goede salade. Niets meer toe te voegen Ik wens je veel winst en dat je van deze lekkernij geniet, denk eraan dat je een ingrediënt kunt aanpassen als je het niet lekker vindt.
Absoluut heerlijk, ik had niet de geplette tomaat, maar ik had wel een overgebleven refried tomatensaus, ik verwarmde het opnieuw en voegde een paar stukjes habanero toe en verpletterde het ei, goddelijk.