Toast met roerei banaan en kaneel als ontbijt

Toast met roerei banaan en kaneel

Thuis genieten we echt van de weekend ontbijten​ In tegenstelling tot wat er doordeweeks gebeurt, doen we ze zonder haast. Opstaan, nadenken over wat voor soort ontbijt je wilt, koken en ervan genieten terwijl je de pers leest of praat, is een plezier, nietwaar?

De toast met Roerei met banaan en kaneel Ze zijn een vaste klant bij mijn gebruikelijke weekendontbijt. Soms doe ik er zelfs een scheutje notencrème overheen. Gebruik je dit soort crème? Ze lijken me geweldig aanvulling voor mijn ontbijt.

Deze toastjes hebben een zoete toets, hoe rijper de banaan waarmee je ze klaarmaakt. Wat betreft de voorbereiding, het heeft geen mysterie. Je hebt je toast klaar in slechts 5 minuten en zonder al te veel moeite. Durf jij ze komend weekend klaar te maken?

Het recept

Toast met roerei banaan en kaneel
Deze toast met scramble van banaan en kaneel is een geweldige optie voor het ontbijt. Maak ze af met een notencrème en geniet ervan met een kopje koffie.
Auteur:
Recept type: ontbijt
Porties: 1
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 1 Platano
  • 1 ei L + 1 eiwit
  • Kaneel
  • Extra vierge olijfolie
  • Een sneetje geroosterd brood
Voorbereiding
  1. Om te beginnen we schillen en pletten de banaan​ Het is niet nodig dat het als een puree was, er kunnen stukjes zijn die de roerei textuur geven.
  2. dan, we kloppen het ei en het wit lichtjes in een kom. Voeg de banaan en ½ theelepel kaneel toe en meng.
  3. We verwarmen een koekenpan met een paar druppels olie en giet het mengsel. Kook continu roerend tot het roerei mengsel een consistentie krijgt.
  4. Om af te sluiten serveren we de banaan roerei op de toast van brood en versier met een beetje kaneel of wat notencrème.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.