We sluiten het weekend af met een heel simpel recept dat als voorgerecht geserveerd kan worden, maar ook als dessert. Deze toast met kaas en compote Ze combineren twee smaken waar ik vooral van hou en die je kunt aanpassen, als je het aanpast!
Welke kaas vind je het lekkerst? Ik heb ze met kaas geprobeerd fresco, Tetilla en Idiazabal en ik vond ze allemaal leuk. Het gaat erom dat je de kaas kiest die je het lekkerst vindt en deze combineert met een appelcompote waaraan je ook andere stukjes fruit kunt toevoegen waarvan je wilt profiteren. NAAR bereid een compote voor We hebben het je al geleerd, weet je het nog?
- 2 sneetjes brood
- 5 kaasblokjes
- 3 eetlepels appelmoes (zie recept)
- We roosteren de plakjes brood in de broodrooster of op een bakplaat.
- We plaatsen er wat op de toast blokjes kaas.
- Op de kaas laten we er een of twee vallen eetlepel compote warm.
- We serveren.