Chocolade- en bananencake, een heerlijke cake, heel eenvoudig te bereiden die geen oven nodig heeft.
een cake met fruit, de combinatie van banaan met chocolade is erg goed, dus succes is verzekerd.
Een simpele cake die in korte tijd wordt bereid, je hoeft maar een paar uur te wachten, die we in de koelkast laten staan en die we van de ene op de andere dag kunnen bereiden.
Je kunt ook het fruit veranderen en een ander fruit zetten dat goed combineert met de chocolade, maar als je de banaan met de chocolade en samen met de koekjesbodem lekker vindt, zal je het erg lekker vinden. Het ideale toetje voor de zomer.
Ingrediënten
- 200 gr. van cookies
- 100 gr. boter
- 2 bananen of ander fruit
- 200 gr. chocolade om te smelten
- 150 gr. slagroom
Voorbereiding
- Eerst maken we de basis van de cake. We beginnen met het verpletteren van de koekjes.
- We mengen de 100 gram van de gesmolten boter met de gemalen koekjes, dit moet heel zacht zijn.
- We nemen een verwijderbare vorm en bedekken de basis met de koekjes en drukken met een lepel om de basis er goed uit te laten zien, we zetten deze ongeveer 15 minuten in de koelkast zodat de basis steviger blijft.
- We bereiden de chocolade voor. We verwarmen de room zonder te koken en als hij erg heet is, halen we hem van het vuur en voegen we de gehakte chocolade toe. We roeren het totdat het goed is weggegooid, dan voegen we de 20 gram boter toe.
- We halen de bodem uit de koelkast, snijden de bananen en leggen ze op de bodem van de cake.
- We bedekken de hele cake met de chocolade.
- We laten het 2-3 uur in de koelkast staan.
- En het is klaar om te eten !!!