Qué gered zijn de scrambled, hoe gemakkelijk het is om ze te bereiden en hoe lekker ze zijn. Hiertoe roerei spinazie dat ik vandaag voorstel heb ik ook aardappelen en geitenkaas toegevoegd, om er een uniek gerecht van te maken voor het avondeten. Geen zin om het te proberen?
Eieren, spinazie, aardappelen en geitenkaas; Er zijn weinig meer ingrediënten nodig om dit gerecht te bereiden dat je kunt gebruiken als ontbijt, lunch of diner. Een goede sneetje toast Het is het enige dat je nodig hebt om hem te vergezellen.
Wil je weten hoe ik het deed? Dan deel ik het simpele stap voor stap met je. En het is om het voor te bereiden impliceert geen enkele moeilijkheid en het is relatief snel. Zelf maak ik de scrambles graag op middelhoog vuur terwijl ik de ingrediënten voortdurend roer, maar als je haast hebt, kun je het proces altijd versnellen.
Het recept
- 2 eieren
- 60 g. verse spinazie
- 1 kleine aardappel
- 2 plakjes geitenkaas
- Een snufje zout
- Een snufje gemalen zwarte peper
- Extra vierge olijfolie
- Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en bak ze goudbruin in een koekenpan of frituurpan. Daarna laten we ze uitlekken en reserveren.
- dan we kloppen de eieren in een kom en kruid ze.
- Doe een scheutje olie in een koekenpan, verwarm op middelhoog vuur en Fruit de gehakte spinazie een paar seconden.
- Dan voegen we de aardappelen en losgeklopte eieren toe, en roer met een spatel continu tot bijna ingesteld.
- Om af te maken voeg de geitenkaas toe verkruimeld, meng en dien onmiddellijk op.
- We genoten van de spinazie scramble met aardappelen en warme geitenkaas.