Spiesjes van champignons en garnalen
Komende zomer zullen velen van ons profiteren van de tuin. Impromptu-diners met familie of vrienden zijn aan de orde van de dag. Als je op zoek bent naar simpele recepten om op de grill of barbecue te koken, dan zijn deze spiesjes van champignons en garnalenZe zijn een geweldig voorstel.
Ze worden niet alleen gemaakt met ingrediënten die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn, maar zijn ook snel en erg lekker. In deze spiesjes worden champignons en garnalen gecombineerd in één hap land en zee Het verdient de voorkeur om ze vers te proeven en op smaak te brengen met een beetje versgemalen zwarte peper om de smaak te versterken.
Ingrediënten
Door spies
- 4 champignons
- 6 garnalenstaarten
- zout
- pimienta
- Olijfolie
Uitwerking
We maken de champignons schoon Verwijder de aarde en snijd de staarten af zodat de spies beter aanwezig is.
Als we amoa gebruiken staarten van bevroren garnalenWe drogen deze goed af met een absorberend papier voordat we ze op de spies leggen.
We monteren de spiesjes Ik heb het gedaan door twee garnalenstaarten tussen paddenstoelen en champignons te plaatsen.
We verwarmen de bakplaat (zoals in mijn geval) of de grill. Verdeel de spies er lichtjes over olijfolie en kook op hoog vuur.
We zout en peper tijdens het proces.
We serveren warm.
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 200
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.
Heerlijk. Ik hou zo veel van champignons dat ik ze overal in stop. Zelfs als ze groot zijn, wordt de poot verwijderd (die later voor verschillende vullingen wordt gebruikt) en wordt het gemaakt in gebakken milanesas alleen met groentespray, vooral voor gorditas omdat ze hebben heel weinig calorieën.
Champignons zijn een geweldig hulpmiddel in de keuken; Ik vind het leuk dat je ze veel gebruikt! In stoofschotels, salades, omeletten, roerei, spiesjes ... ze zijn heel veelzijdig!
Ik hou van deze spies.