Spaghetti met spinazie en kaassaus

Spaghetti is erg veelzijdig als het gaat om het maken, bovendien zijn ze geweldig voor deze tijd van het jaar omdat ze behoorlijk verzadigend zijn, caloriearm en erg vers​ Soms maken we er een gewoonte van om ze op dezelfde manier te maken, maar vandaag helpen we je met het maken van een nieuw gerecht.

Meer dan spaghetti weggespoeld met een rijke spinazie en kaassaus, een zeer gezond en bevredigend gerecht voor elke lunch met je partner. Op deze manier kunnen we een romantische avond voor onze partner om de genegenheid en liefde te tonen die u voelt.

Ingrediënten

• Spaghetti.
• 1 teen knoflook.
• 250 g spinazie.
• 100 g geraspte kaas.
• 200 g vloeibare room.
• Scheutje melk
• Water.
• Olijfolie
• Zout
• Tijm.

Voorbereiding

Ten eerste zullen we zetten kook de spaghetti en spinazie apart in kokend water. De spaghetti zal ongeveer 10-15 minuten koken en de spinazie voor 10 minuten. Eenmaal gaar, giet uitlekken en bewaren.

Dan maken we in een kleine koekenpan de salsa​ We doen een flinke scheut olijfolie en fruiten de spinazie. We voegen de room en melk toe en koken ongeveer 5 minuten. Vervolgens zullen we de geraspte kaas en kruiden toevoegen, goed roeren tot de kaas is gesmolten.

Afzonderlijk in een brede koekenpan we zullen de spaghetti sauteren met een flinke scheut olijfolie en in plakjes gesneden knoflook, zodat het zijn smaak krijgt.

Tenslotte wij zullen plateren leg een goede basis van gebakken spaghetti, breng ze op smaak met de spinazie en kaassaus.

Meer informatie over het recept

Voorbereidingstijd 15 minuten

Kooktijd 10 minuten

totale tijd 20 minuten

Kilocalorieën per portie 268