Pasta is een van die gerechten die op honderden verschillende manieren kunnen worden bereid en altijd met een goed resultaat. Een geweldige manier om voor elke gelegenheid een gezond en lekker gerecht te bereiden. Vandaag breng ik je dit heel eenvoudige recept voor spaghetti met serranoham en champignons Een heel eenvoudig recept, dat in een paar minuten klaar is en met ingrediënten die je gemakkelijk in je voorraadkast kunt vinden.
Als je de calorie-inname van dit gerecht wilt verminderen, hoef je alleen maar een paar kleine veranderingen aan te brengen. Door de ingrediënten een beetje te variëren, kunt u alle recepten aanpassen aan uw type dieet. In dit geval kan dat vervang eierspaghetti voor volkorenpastaHoewel het minder sappig is, kan het goede resultaten opleveren. We gaan aan de slag en laten we koken!
- 500 gr spaghetti met ei
- Een kopje serranoham in taco's
- 250 gr in plakjes gesneden champignons
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel boter
- ½ glas melk
- zout
- Extra vierge olijfolie
- peterselie
- Eerst zetten we een grote pan met water op het vuur, voegen een snufje zout toe en brengen aan de kook.
- Als het water begint te koken, voegen we de pasta toe zonder deze te breken.
- Laat het ongeveer 10 minuten koken, of de tijd aangegeven door de fabrikant.
- Zodra de pasta klaar is, laten we hem uitlekken en afkoelen om te stoppen met koken.
- Terwijl de pasta uitlekt, gaan we de saus klaarmaken
- We zetten een koekenpan op het vuur met een scheutje olijfolie.
- Snijd de knoflook in kleine stukjes en bak deze in de olie, zorg ervoor dat je hem niet verbrandt.
- Vervolgens wassen we de champignons goed om het vuil te verwijderen en toe te voegen aan de pan.
- Voeg als de champignons zacht zijn de hamblokjes toe en roer.
- Voeg snel de pasta toe en roer om goed te mengen.
- We voegen een eetlepel boter toe en mengen.
- Voeg als laatste de melk en het zout naar smaak toe.
- Laat het een paar minuten koken, tot de melk inkort.
- En klaar! we hebben deze heerlijke pastagerecht al klaar om te eten.
Ik heb ze net gemaakt zijn heerlijk😋😋