Probeer eens iets anders, verleidelijks en heerlijks. Verblind uw gezin:
Ingrediënten:
1 bundel gekookte snijbiet
50 g boter
2 el bloem
1 kopje melk
3 eieren
2 el suiker
zout
pimienta
Bereiding:
Snij de snijbiet met bladeren en stengels, pers ze helemaal uit en fruit ze een paar minuten in de boter en breng op smaak met peper en zout. Bestrooi ze met de bloem en voeg de hete melk toe, al roerend tot het dik is.
Klop het eiwit en de dooiers apart met de suiker, voeg de snijbiet toe met omhullende bewegingen en giet het in een ingevette bron. Kook gedurende 20 minuten in een hete oven en serveer alleen of als garnering.
Eerlijk gezegd vind ik het recept erg goed, ik vind het voedzaam en je hoeft geen deeg te maken, want nu is het caloriearm en zijn de ingrediënten goed uitgebalanceerd.
Voor mijn kennis van koken, die breed is, kan ik het aanbevelen vanwege zijn zuinigheid, voedingswaarde en omdat het snel en praktisch is.
bedankt
de snijbietcake moet pasta hebben of het kan een andere afgeleide pasta hebben
Hallo !! Voor degenen onder ons die van groenten houden, het is heerlijk, ik zou de lepel bloem willen vervangen door een lepel cassavezetmeel of een lepel tarwezemelen.
Groeten!