Snelle kabeljauw met knoflook en paprikasaus

Kabeljauw het kan op zoveel manieren worden bereid ... het opent een wereld van mogelijkheden in de keuken. Vandaag presenteer ik een van de snelste manieren om het te presenteren, voor die gelegenheden waarbij de tijd dringt of we niet echt willen verknoeien in de keuken.

Drie ingrediënten zijn genoeg om dit recept te bereiden en 10 minuten van uw tijd. Klinkt simpel toch? Het lijkt en het is. De kabeljauw wordt gekookt in water en gepresenteerd vergezeld van een roerbak knoflook en paprika dat geeft het veel smaak, smaak en kleur. Een snel gerecht om ter plekke te maken en te serveren.

afdruk

Snelle kabeljauw met paprika

We laten je een van de snelste manieren zien om de kabeljauw op tafel te presenteren, vergezeld van een saus van knoflook en paprika.

Auteur: Mary Vazquez

Recept type: Vis

Porties: 3

Voorbereidingstijd:  5 m

Kooktijd:  8 m

Totale tijd:  13 m

Ingrediënten

• 3 ontzoute kabeljauwfilets
• 1 scheutje olie
• 3 in plakjes gesneden teentjes knoflook
• 1 theelepel zoete paprikapoeder

Voorbereiding

1. We doen anderhalve liter water in een pan en als het begint te koken, voegen we de kabeljauwfilets​ We halen de braadpan van het vuur en laten de kabeljauw 5-6 minuten koken met de restwarmte.
2. Ondertussen gieten we een straal olie in een pan die de bodem ervan bedekt. We verwarmen het vuur en we bakken de knoflook in de olie gerold op middelhoog vuur.
3. Als deze bruin beginnen te worden, we voegen de zoete paprika toe​ Haal van het vuur en roer het mengsel.
4. We laten de lendenen uitlekken van kabeljauw die klaar zal zijn en we presenteren ze op een bord. Giet de paprikasaus erover.

Voedingswaarde per portie

calorieën: 120

3.3.3070