Zeer rijk, verfrissend en heerlijk, ideaal om te delen, het is geschikt voor 2 lange glazen of 4 gewone glazen, ideaal om te consumeren als tussendoortje, bij het ontbijt of als tussendoortje.
Ingrediënten
1 middelgrote papaja
3 glazen koude melk
1 kopje vanille-ijs of Amerikaanse room
2 eetlepels suiker
Voorbereiding
Schil en verwijder de zaadjes van de papaja, snijd hem in stukjes en doe hem in de pot met de melk en meng goed, voeg dan de suiker en het ijs toe, mix tot alles glad is.
Doe de inhoud in lange glazen met een rietje, eventueel kun je ijs toevoegen.